مارینارا یکی از اصیلترین سسهای ایتالیایی است؛ یک سس ساده ولی پر از عطر و طعم که با گوجهفرنگی رسیده، سیر تازه، روغن زیتون فرابکر و سبزیجات معطر تهیه میشود.
مارینارای Umami بهصورت دستساز و در بچهای کوچک آماده میشود تا طعم طبیعی گوجه و عطر مواد اولیه حفظ شود. بافت متعادل و طعم تازه آن باعث میشود هم برای پاستا و لازانیا مناسب باشد، هم بهعنوان سس پیتزا، دیپ یا پایه بسیاری از غذاهای ایتالیایی استفاده شود.
مناسب برای:
انواع پاستا
لازانیا
پیتزا
مرغ و گوشت
ساندویچ و پنینی
دیپ کنار نان تست یا فوکاچا
مواد تشکیلدهنده:
گوجهفرنگی، روغن زیتون فرابکر، سیر تازه، ریحان، نمک و فلفل.